Elintarvikepalvelutekniikka

Catering-laitteet on ilmoitettava liiketoimintamme perusteella. Kahvilan tulisi keskittyä ensisijaisesti kaikkiin painekoneisiin ja sijoittaa suurempaan määrään erilaisia lasit ja kupit (erillään espressolle, capuccinolle, latteille jne..

Se myötävaikuttaa myös kermavaahtoa varten kermavaahtoon, niin että jokainen kahvi on tärkeää koristamaan oikean määrän makeaa kermaa. Jos olemme myös ylimääräinen jäätelö, investoimme jäätelölaatikoihin. On syytä ostaa enemmän, asiakkaat ovat valmiita käyttämään sekä perinteisiä makuja (suklaata, vaniljaa, mansikkaa, että myös ehdottomasti vaihtoehtoa (raparperi, kurkku, pekoni!. Jäätelön oikea osa edistää jäätelöä, vaikka se ei ole suuri määrä. Se on kaukana laittaa puhtaaseen lokeroon, jossa on kansi, johon voimme tehdä edustavan kakun. Tällainen tarjotin kannattaa sijoittaa kassalle - asiakkaalle, jota kannustetaan ruokahaluttavalla kakulla, on varmasti houkuttelevaa vaihetta. Jos haluamme varustaa baarin, meidän pitäisi huolehtia hieman erilaisesta alueesta. Tietenkin se edistää myös kahvinkeitintä, ja lisäksi shakereiden, baarimikkosuodattimen tai jopa samppanjan ämpäri (emme tiedä lainkaan, mitä asiakas tulee meille. Sitrushedelmien puristin auttaa myös - joku voi pyytää alkoholittoman juoman. Pizzerian varustamiseen tarvitset luonnollisesti pizza-uunin sekä pizzakassin (jos myymme edelleen ruokaa toimitettavaksi. Myös kymmenkunta arkkia, pyöreää veitset tai sähköinen vierintätappi ovat hyödyllisiä. Jos esitämme tarjoukseen muita pikaruokia, voimme laittaa syvärasvaa, ota yhteyttä grilliin (jotta voisimme ilmaista voileipiä tai herkkuja. Joskus voi olla tarvetta pannukakkuun, vaikka se on huomattava määrä, ja meidän on sisällytettävä takuu, eli käyttäjät varmasti vaikuttavat meihin pannukakuihin (ellei avata crêper-myymälää, ongelma on varsin selvä. Kebab-laite ja joskus vohvelirauta ovat käyttökelpoisia (äskettäin kuiva vohvelit ovat olleet suosittuja tällaista todistusta varten lisäämällä rakettia ja kanaa tai pekonia, juustoa ja pinaattia. Myös kuumia koiria varten on olemassa muita sähkölaitteita.